台中林酒店中秋推“月舞乐林”蛋黄酥礼盒    五星主厨手工限量制作

文章来源:         发布时间:2021-09-26 22:49

2020/08/19

【大成报记者萧宇廷/台中报导】月到中秋分外明,佳节送礼表心意。今年台中林酒店持续推出连续4年狂卖超过2万颗纯手工自制的“月舞乐林”蛋黄酥礼盒,师傅手工现制的松子蛋黄酥,豆沙松软、蛋黄咸香完美呈现,让人忍不住吮指再三。
台中林酒店是少数仍采手工自制月饼礼盒的五星饭店,“月舞乐林”松子蛋黄酥礼盒著重真材实料,特礼聘曾经服务国家元首的西点主厨林倍生,以多年经验累积的纯熟手艺、全手工打造。
内馅的部份采屏东万丹红豆熬制而成的乌豆沙,再搭配智利松子及彰化的咸蛋黄,巧妙工法完成黄金比例配方。尤其传统豆沙饱满而松软的口感、甜而不腻的口味,搭配咸香的蛋黄,再加上烤至酥香、层次丰富的外皮,让人一再回味。
业者说,口碑热销的的蛋黄酥,将是中秋佳节的伴手礼首选!每盒12入、定价NT$880。即日起至2020/09/20前订购可享早鸟95折优惠;凡是订购100盒(含)以上,可独家享有9折优惠。
另有极品XO酱礼盒,由行政总主厨手工限量制作,采用严选东港樱花虾、干贝、金华火腿等10多种配料制作而成,香气十足、香辣有劲,是炒菜、拌面的最佳伙伴。礼盒原价$1,299元(2瓶入)、推广优惠价$990元。